Wijnen en sterke dranken

De pomme charelle is een aperitief-/dessertwijn die op ambachtelijke wijze wordt bereid uit zorgvuldig geselecteerde appelen en volgens een honderd procent natuurlijk proces. Deze pittige en fruitige wijn krijgt zijn karakteristieke aroma door een gisting en rijping sur lie (op droesem) van minstens 3 jaar. Hierbij worden geen chemische producten gebruikt zoals sulfiet, klaringsmiddelen, ontzuurders…
De pomme charelle wordt onder meer gedronken bij gevogeltepastei, kazen, olijven en heeft inmiddels ruimschoots zijn krans verdiend als wijntje tussendoor.

Zonder sulfiet – vegetarisch – vegan
14,5% alc
Geopend nog zeker 3 weken houdbaar (gekoeld).